BOUTIQUEHOTELS 5 HERAUSGEBERBRIEF 6 IMPRESSUM 146 COMING SOON ... 140 Die Mitarbeiter in den vier Hotels werden hoch geschätzt. 132 Ein außergewöhnlicher Rahmen für Seminare und Meetings. 7 44 DAS SEEFELS-JAHR Das vielfältige Programm am See 50 ALPE-ADRIA-AUSFLÜGE Die schönsten Tagesausflüge ausgehend vom »Hotel Schloss Seefels« 58 RELAXED AUS TRADITION Die Hektik der digitalen Welt hat im »Knappenhof« Hausverbot 66 IN LUFTIGE HÖHEN UND DARÜBER HINAUS Feiern in einem besonderen Rahmen 70 GIPFEL DES GENUSSES Wirtshaus-Schmankerl oder entspanntes Fine Dining? 76 GENI(ESSEN) IM GEBIRGE Wanderwege, die Dichter und Denker der Jahrhundertwende inspirierten 86 INSEL DER LEICHTIGKEIT Das Hotel »Lemongarden« ist ein Rückzugsort mit Stille und Freiraum 94 KULINARISCHE HÖHENFLÜGE AM MEER Der Kulinarik-Style im »Lemongarden« 98 DER KÜCHEN-STYLE, DER VON HERZEN KOMMT Executive Chef Ante Udovičić im Interview 100 DAS GRÜNE ERBE DER INSEL Der Olivenhain im Hotel »Lemongarden« 106 EINE INSEL FÜR DIE SEELE Wer die Insel Brač besucht, erliegt ihrem Charme 112 »EIN BUNT GEMISCHTES PUBLIKUM« Das Boutiquehotel »Das Tyrol« ist eine Oase visueller Raffinesse 120 EINE STADT VON WELTFORMAT In Wien warten Kunstgenuss, großartige Veranstaltungen und beste Kulinarik 124 DIE KUNST DER GASTFREUNDSCHAFT Kunst und Kreativität umgeben die Gäste in den Boutiquehotels 132 SEMINARE MIT AUSBLICK Seminarräume, in denen die geplante Veranstaltung ein besonderes Erlebnis wird 136 GENUSSVOLLE RUHE Off-season: Eine Reise in den wohl schönsten Monaten im Jahr 138 VIER EINZIGARTIGE BOUTIQUEHOTELS LADEN EIN Wie die Falstaff-Experten die Boutiquehotels bewerten 140 HERZLICHE GASTLICHKEIT Die Mitarbeiter verkörpern die Seele der Hotels Fotos: Christian Husar, Daniel Waschnig 86 Urlaub in einem paradiesischen Garten, in dem alles blüht und duftet. 112 Im Hotel »Das Tyrol« wohnen die Gäste in unmittelbarer Nähe zu den bekanntesten Museen.
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